Nos Camions
Au commencement …
C’est en 2017 que Coup D’jus crée le 1er Drink Truck 100% écolo. Electrique, d’une longueur de 3 mètres, notre drink-truck se faufile partout. Discret et doté une jolie bouille, le Drink-Truck de Coup D’jus apportera un peps à vos évènements.
La Qualité
Sans qualité point de goût ni saveur
Le Plaisir
S'entendre dire, c'est très bon ! Il n'y a pas meilleure satisfaction.
La Rigueur
Demander plus à soi-même pour apporter plus au client
Nous proposons deux types de menus en fonction des saisons :
Menu Printemps/Eté
Tartine H'oumous
Tomates séchées, poivrons grillés, graines de courge, graines germées, éclats de noisettes grillées.
Tartine Avocado
Guacamole, Féta, tomate cerise, radis, graines germées, éclats de noisettes grillées.
Tartine Tapenade
Tapenade d'olives noires, féta, tomate cerise, radis, graines germées, éclats de noisette grillées
Tartine Saumon
Cream-cheese ciboulette, saumon fumé, graines germées, éclats de noisette grillées
Buddha bowl Végan
Riz blanc, riz noir, légumes et fruits de saison
Notre brunch d'été
Pain, beurre, confiture, pan-cake (avec du chocolat ou du caramel beurre salé), œufs brouillés, 2 mini tartines gourmandes, cole slow, un jus de fruits & légumes et un dessert
Soupe fraîcheur
Menu Automne/HIver
Croq Magret de canard
Magret de canard, confiture de figue, roquefort, noix, roquette
Croq Chèvre/Epinards
Chèvre, épinards, miel, noix
Croq Normand
Caramel beurre salé, camembert, pomme
Croq Végé
Tofu fumé, roquette, potimarron rôti aux herbes
Veloutés
Selon l'arrivage et la saison
Buddha bowl Végan
Riz blanc, riz noir, légumes et fruits de saison
Coup d'chaud
Chocolat chaud maison
Les menus déclinés ci-dessus, ne peuvent être délivré que par le biais de notre grand et dernier foodtruck Le Renault Master Electrique.
Cependant, toutes nos gourmandises (nos gaufres, nos rochers coco, nos glaces Esquibio®, mais surtout nos fameux jus de fruits & Légumes pressés devant le client) sont disponibles et ce, toute l’année, dans nos 2 camions.
